![豊洲でカニを購入 いくらで販売? 【豊洲のカニ販売】](../img/header.jpg)
築地から移転した、豊洲市場(読み方は、とよすいちば)。
そもそも、一般人が豊洲市場でカニを買うことができるのでしょうか?
結論から言うと、カニどころか、魚介類を購入することはできませんでした。(2018年11月時点)
※もういいよ、通販で買う…というあなたはこちら
カニの種類 | 量 | 値段 |
---|---|---|
生 ずわいがに ポーション(鍋用) |
3.9kg | 17,800円 最安 |
生 ずわいがに ポーション(鍋用) |
2kg | 14,940円 |
ボイル タラバガニ |
1kg | 9,280円 |
ボイル 毛ガニ 姿 |
1kg | 8,640円 |
生 紅ずわいがに むき身 |
300g(約20本) | 3,380円 |
飲食店でカニや魚介類の料理を食べることは可能です。
見学もできます。
フロアマップ、見取り図はスマホからアクセス出来るようになっています。
(現地に以下の看板があるので、スマホでQRコードを読み取ってください)
▲この画像のQRコードでも読み取れます。
↓下のリンクをクリック・タップしても見られます。パソコンでもOK。
>>>https://qrtranslator.com/0000006356/000001
豊洲市場は、一般人立ち入り可能エリアが厳密に決まっています。
見学エリアと飲食エリアのみ入れます。
月~土 AM5:00~PM5:00
ただし、日曜・祝日・休市日(市場の定休日)は休み。
入場料は無料。
買い物できます。
ただし、
旧築地市場のように、海産物を買える場所はほとんどありません。
加工済みのおみやげ用のおつまみ的なものが多いですね。
魚やカニを買いに行くとガッカリするかも…。
水産棟、管理棟、青果棟の3箇所に分散しています。
2018年11月、どの飲食店も平日から混んでいます。
1時間以上並ぶのもザラ。
まだまだ、この状況は続きそう。
飲食エリアが狭いんですよね。
スペースはあまりまくっているのに…。
電車なら、ゆりかもめ 「市場前駅」で下車。
一般人用の駐車場はありません。
コインパーキングを利用すればいいのですが、今のところ便利そうな場所に駐車場ありません。
豊洲周辺は都営バスを2路線増設したため、比較的バスでのアクセスが楽。新橋・東陽町~豊洲市場を往復しています。
電車(ゆりかもめ)で行くと、駅と隣接して豊洲市場があるので楽です。
ご参考までに、千葉・幕張方面からの電車乗り換え経路を書いておきます。
JR総武線 西船橋駅にて、JR京葉線東京行きに乗り換え。
新木場まで行って、「りんかい線」に乗り換え。
(改札出て、すぐ左手)
りんかい線「国際展示場駅」まで行って、ゆりかもめ「有明駅」に向かいましょう。
ホームから出るときは「新交通ゆりかもめ」って書いてあるエスカレーターから出ましょう。
りんかい線「国際展示場」の改札出たら、左方向へ歩きます。
ロータリーの左手奥に、ゆりかもめ「有明駅」があります。
建物の奥に隠れて見えないので不安になりますが、ロータリー左手奥の上り階段に進みましょう。
有明駅到着!あとは、ゆりかもめに乗れば、市場前駅まで行けます。
改札を通って…
豊洲方面(1,2番のりば)への階段を登ります。
1番、2番、どっちでもいいので電車が来たら乗りましょう。
ゆりかもめ「市場駅前」で下車。
ゆりかもめは自動運転の電車です。運転席っぽいところに座ってるのは、ただの乗客。
市場駅前に到着です。お疲れ様でした。
(千葉・幕張本郷駅~市場前駅まで、所要時間・1時間7分でした)
水産棟、管理棟、青果棟にそれぞれ一般人が入れるエリアがあります。
初見だと地図見ても、「え?どうやっていくの?」と迷ってしまいます。
こちらをご参考に。
市場前改札出て、まっすぐ進んで、地図の正面まで来た!
どっちに進めばどの棟に行けるのか?
を示した図解です。
地図上で見ると、こんな感じ。
豊洲市場のプロたちが利用するショップ、魚がし横丁があるのが水産棟。
魚河岸横丁には一般人も立ち入り可能で、おみやげなどもあり。
豊洲市場最大の飲食店エリアがあります。
水産棟は、一番お店が多いエリア。
飲食エリアのフロアマップは、こんな感じ。
飲食店は、かなり混雑しています。
平日(月曜)の昼で、このぐらいの混雑度。
海鮮系は、軒並み長蛇の列でした。
吉野家はガラガラ。さすがに、豊洲市場に来て牛丼はちょっと…
噂によると、「トロダク」「ネギダク」という裏メニューも健在とのこと。
海鮮以外のお店は多少空いています。
熟成マグロがウリで、アンジャッシュ渡部さんも注目しているお店だそう。
築地でも人気だったお店です。
一週間寝かせた熟成マグロにイクラ、ウニを載せた丼「六法」(ろっぽう) 3,600円。
後半、魚介の出汁でお茶漬けにして2回楽しめる。美味しそう。
豊洲市場 鮨 晶
市場にある、寿司屋は全て回ったけど、個人的にはここが一番美味しい。一貫ずつ出てくるからまとまった写真は撮れず。
あとマグロ食べるなら今の時期がオススメ。大間のマグロは脂が程よく乗っててすごく美味しい。マグロの旬は10月〜2月くらいまで pic.twitter.com/PyasILJhER— ALPINA@エクシア鯖 ※リネレボ隠居 (@Lineage_astea) 2018年12月4日
築地市場 場内「晶」
築地市場が10月6日で閉鎖なので、豊洲移転前に場内で食ようと築地にやってきた。有名な寿司屋は軒並み長蛇の列の中、比較的新しい「晶」は列が短かったのでここに。「六法」という丼を食べたが、調理に細かく気が利いていておいしかった。豊洲に移転しても行きたい!#築地市場 pic.twitter.com/cSw3yxjQ01— super_dryagency (@super_dryagency) 2018年10月1日
❤️ヒルナンデスでしょりそうが訪れた豊洲新市場のお店と食べたものまとめ💚
・寿司 晶
六法 3600円
・魚がし料理 粋のや
鮪ハラモ塩焼き御膳 2000円 pic.twitter.com/P16EMUzGdq— ゆ氏 (@sandb81) 2018年11月27日
午後お休み取れたので、ヒルナンデスの放送を追っかけながら豊洲市場へ行ってきたよ
寿司晶さんの『六法』食べて🍣、大定さんの『たまごたっぷりプリン』をおみやに🍮💕
今夜はプリンで聡ちゃんハピバ会しますヾ(´︶`♡)ノ🎉
(拡散許可いただいています) pic.twitter.com/vcIjuCQkp3— ゆこ (@so_monpe_yuco) 2018年11月27日
寿司なう#寿司晶 pic.twitter.com/gKwndSl4U8
— ♡ゆうこ♡東京fan@三原japan (@sanyuan0601) 2018年11月27日
築地では、「和食かとう」の名で親しまれた名店。
マグロハラモ塩焼き御膳 2,000円。
ハラモは大トロのすぐ横の部分。筋が多いので刺し身には向かない。
だけど…よーく焼くと、トロなみの濃厚な脂身たっぷりの旨さが味わえるのだとか。
マグロ一匹から5%くらいしか取れない希少部位。
豊洲市場にて食事
新しく出来た豊洲市場の中の[粋のや]にてキンキの煮付け御前を
食べる😋
先週テレビでこの店のキンキの煮付けが美味しそうだったので来ちゃいました。
11時少し前に並び約30分で中に入れた。それでも他のお寿司屋さんに比べたらメチャ早いほうです。 pic.twitter.com/bdqeas1DWX— クモちゃん (@JunichiKumo) 2018年12月6日
豊洲市場の「魚がし 粋のや」さんにお邪魔しました!
煮魚やお刺身定食を取り扱っていました。
煮魚、人生で1番おいしかった( ;∀;)
ほかのお店が混む中、空いていたので入ったのですが、混まない理由がわからない! pic.twitter.com/i6Xjo00VbR— マルロ(マルP) (@marlro2525) 2018年10月25日
🔵豊洲の「粋のや」にて、「ぶり照り焼き」。
(^∇^) pic.twitter.com/Wmm16KSqIW— さかぽん69 (@manabukun28) 2018年11月18日
#粋のや #豊洲市場
豊洲市場ではいつもの晶が満席なので「かとう」から店名が変わった「粋のや」へ♪いつも大行列だったのでラッキー♪金目鯛の煮付けが柔らかく生姜もほんのり効いて甘醤油で美味しい♪上質♪クレジットカードや電子マネー利用可となり嬉しい♪とてもオススメです♪ pic.twitter.com/XfZlBnmYbQ— いいね~おいしいね~ (@nyanko002) 2018年10月13日
喫茶店。
半熟卵入りのクリームシチューが人気。
市場では朝食として食べるのだとか。
バタートーストにシチューをかけて食べるのが美味しいそう。
豊洲初日はセンリ軒さん❤スペシャルセット‼まだお腹空いてるからどうしようかな← pic.twitter.com/P5mMs8qvX5
— 豊洲市場仲卸おさかなマイスター (@kamekichi2050) 2018年10月11日
晩酌のツマミは豊洲市場「センリ軒」の名物料理を真似して作った半熟玉子入りシチュー。 玉子に少し火が入りすぎてしまったけど、多少のことは気にしない(^^) pic.twitter.com/p8daH2KBqJ
— 昌(しょう) (@chidori102) 2018年11月28日
🔵豊洲の「センリ軒」にて、「半熟入りクリームシチュー半個」。
(^∇^) pic.twitter.com/AJnW8WZpeq— さかぽん69 (@manabukun28) 2018年11月1日
今日は豊洲に来ています。15時半から寿司を食べる予定があるのに、なぜか目の前にはセンリ軒のカツサンドがあります。(もうなくなる) pic.twitter.com/0GhLIHh8es
— Moe.S (@ricecake_moet) 2018年12月4日
今朝は豊洲市場の「センリ軒」におじゃましました。
朝ご飯はコーヒー、トースト、サラダ、シチューのスペシャルセット! pic.twitter.com/ZcC8koXjlC— 昌(しょう) (@chidori102) 2018年11月4日
築地から豊洲へ移転したセンリ軒へ。クリームシチューは懐かしいおいしさ。お店は真新しくて学食っぽいな。 pic.twitter.com/X2w2QY2XJa
— 炬燵金魚 (@kotatsukingyo) 2018年10月30日
今回は、「とんかつ小田保(おだやす)」に行ってみました。
メニューは、とんかつなどフライ系が中心。カツカレーやとんかつ茶漬けなんかもあります。お酒も飲める。
ホワイトボードの、本日のオススメで「メバルの煮つけ」と「しらす丼」がありました。
日替わりの海鮮狙いでココに来るのもアリかも。
チャーシューエッグ定食。巨大チャーシューと目玉焼き2個。
下品なまでに分厚く切られたチャーシューが、当サイト管理人の心を捕らえて離しません。
そして、ビーフかつ。火の通し方が絶妙。牛肉はやわらかーい、衣はさくさーく。
ごちそうさまでした。
とんかつ小田保、豊洲移転後の初訪問。築地時代よりもおいしくなってる気がする!海鮮フライが美味すぎてついつい食べ過ぎてしまった。
「小田保」のサクサク海鮮フライや牡蠣フライが美味い - 豊洲市場 https://t.co/KkoMmKrCzR #真夜中のランチ #豊洲市場— やなあ・・ぅ (@yanayanalily) 2018年11月29日
おはようございます!休みの日の市場朝ごはんは豊洲市場とんかつ小田保にてチャーシューエッグとヒメコダイのフライ、店の奥にはファミレスのような席があって根っこが生えそうになったが目を覚まして一階水産仲卸へ。 pic.twitter.com/MZkCPntzeC
— はなおーたしゅんたさびちび (@hanaohtasyunta) 2018年11月22日
おしゃれになった豊洲市場の「とんかつ 小田保」メデイアに登場するアチラの店より私は断然コッチです。 pic.twitter.com/QLqj3huNqo
— 小種 (@Lapsouchong) 2018年11月4日
おはようございます!休みの日の市場朝ごはんは豊洲市場とんかつ小田保にて、肉じゃが、キントキダイフライ、生姜焼き、キントキダイは大好きな魚、自分が買えるお店にあったら絶対買う魚、すんごく旨いよ! pic.twitter.com/MgssU0NMq0
— はなおーたしゅんたさびちび (@hanaohtasyunta) 2018年11月27日
おはようございます!休みの日の市場朝ごはんは豊洲市場とんかつ小田保にてエビ・ヒレ丼、久し振りに食べた、旨いねー! pic.twitter.com/D5vv11Qs4L
— はなおーたしゅんたさびちび (@hanaohtasyunta) 2018年11月7日
「とんかつ小田保 場内店」@市場前でカキミックス定食。大粒のカキバター焼きとカキフライが相盛りになった牡蠣好きには堪えられない一皿です。豊洲への移転で完全に観光地化してしまった感は否めませんが、やっぱり小田保のミックスを食べないと自分の牡蠣シーズンは始まりません。 pic.twitter.com/KBbUkiIBIZ
— 巴里の恋人@発泡美人 (@parikoi4037) 2018年11月4日
さらに奥に進むと、通路に「ターレ」が置いてあります。自由に記念撮影可能。
ターレは2台置いてありました。
通路を進みます。途中に、こんな展示物が。
魚のパネルをめくると、料理後の魚が出てくるという展示物。
さらに進み、エスカレータに乗って、「魚がし横丁」へ。
築地時代には人数制限があったマグロのセリが、見学可能になりました。
実施時間は、朝5:30~6:30ごろ。
この日は、昼になってからチンタラ行ったのでみられませんでした。
残念ながら、多くのお店はシャッターが降りていました。午前中には閉めちゃうのかな?
魚河岸横丁のフロアマップがありますが、まあ、多くの店が閉まってるので見なくてもいいかな…
テリー伊藤さんの実家・玉子焼きの丸武。
伊達巻やシューアイスなど、観光客向けの商品もありました。
「厚切りたまごサンド」が、おみやげとしてはけっこういいかも。
惣菜とお弁当の店です。
豊洲に来たなぁー、って感じられる魚系の惣菜が売っていました。
「跳ね鯛」割烹かまいち。
お弁当や、魚系のお惣菜を売っています。水産棟唯一と言っていいほどの、食べ物系お土産が買える店。
2018年11月27日放送のヒルナンデスで紹介されていました。
「セクゾ佐藤松島と行く 絶品豊洲グルメ」
イベリコ弁当、国際サバ焼き弁当など…。
番組では、高級魚「銀ひらす照り焼き」「愛知県産うなぎ蒲焼き」が紹介されていました。
豊洲市場の跳ね鯛のあさりめし!
あさりがいっぱいで、美味しかった pic.twitter.com/TKl22FVcdU— otawa (@kenshirou0820) 2018年12月8日
#弁当 #豊洲市場 #跳ね鯛 #割烹かまいち
東京の豊洲市場にある「跳ね鯛」というお店の弁当が美味しそうなので、かなり巨大な国産鯖塩焼き弁当を買ったのですが、これがさすが脂がかなり乗っていて美味しかった♪他の弁当の魚も脂が乗ってましたね♪さすが豊洲市場♪コスパに優れとてもオススメ! pic.twitter.com/41lowkD5bo— いいね~おいしいね~ (@nyanko002) 2018年10月20日
チーズ市場は、デカいチーズを売っていて、けっこう人が居ました。
「ヒルナンデス」で紹介されていました。
玉子焼き…地養卵を使い、臭みがない
串し玉… 食べ歩きに便利な、串に刺した卵。
「たまごたっぷりプリン」
「ヒルナンデス」で紹介。
うにどうふ…卵豆腐にうにを練り込んだ豆腐が紹介されていました。
イカスミで作ったイカの塩辛。ご飯に合う。
厳選した昆布やわかめを専門店に量り売りしているお店。
ズワイガニや、あごだしが顆粒になっているだしの素。
チャーハンや、玉子焼きに使うと良いのだそう。
番組では、醤油とブレンドして、卵かけごはんにかけるという食べ方が紹介されていました。
他にも、包丁屋さん、漬物屋さん、海苔屋さん、卵屋さんなど。
観光客相手というより豊洲市場で働く人が利用するためのお店です。
ここに来るまでに、けっこうな距離を歩きました。
ヒールを履いている女性を連れ回すような場所ではないです。当サイト管理人はこの時点で、足に疲れを覚えました。
食事処、展示物などあり。3Fのみ入場可能です。
水産棟→管理棟へは、いったん市場前駅の手前まで戻って、かなり大回りする必要があります。
「立ち入り禁止エリア」が厳しく決められているため、「いったん1Fに降りて道路渡ればいいじゃん」というのが出来ないんですね。
管理棟の見取り図です。
見にくいですね。入っているお店はこんな感じ。
水産棟ほどではないですが、ある程度の数の飲食店が並びます。どこも長蛇の列。
サンドイッチ屋さんだけはガラガラでした。まあ、豊洲市場まできてサンドイッチ食べたくないですものね。
一見読めない店名の団子やさん。「もすけだんご」と読むそうです。
歴史的仮名遣いがすぎる。
奥には、展示エリアがありました。マグロの模型がチラリと見えます。
展示エリア内。「イッチーノ」が見えます。
うーん、こういう展示エリアよりも、お土産買えたり、なんか食べたりできるような場所をもっと増やして欲しかった。
野菜などを扱う方々を見学できます。少しですが、飲食店もあり。
3Fの見学エリアでは、青果棟の働くかたがたの様子を見学できます。
といっても、この時間は特に動きがなくてつまらないです。
ひたすらまっすぐ、ときどき右手に見学用の窓。これが延々と続きます。
見終わったら引き返すのみ。特になにもありません。
青果棟への途中にあるエレベータ(または階段)で1Fに降りると、青果棟の飲食店エリアへ。
フロアマップでは、「天ぷら天房」があるはずが、実際には「みどりや」(包装用品店)になっていました。
そば屋と、大和寿司があります。
ここの大和寿司は、創業50年の老舗寿司屋。あまり知られていないから穴場、という情報を得ていたんですが…、普通に混雑していました。
豊洲市場で唯一のそば屋。
「ヒルナンデス」で紹介されていました。
人気メニューは「牡蠣南蛮」。
秋田県産のそばに、岩手県産のでっかい牡蠣が乗ってます。
定番のメニュー、ホタテ丼も。
今日の豊洲めしは、気温がぐっと下がったので富士見屋さんの鴨団子そばをいただきました♪鴨の味がしみ出た濃い目の汁で暖まります(^^)v #豊洲市場 #富士見屋 #鴨団子そば pic.twitter.com/LZHYT8lhtz
— 近藤義春 (@gisyun) 2018年12月6日
豊洲、富士見屋の季節限定カキ南蛮 pic.twitter.com/nWsiB7ECkL
— ムラングショコラ (@wNydWzDdrzGOgLJ) 2018年12月4日
せっかくなので、ついにオープンした豊洲市場でお昼を食べました。穴場との噂の富士見屋さんでホタテ丼。お寿司屋さんはどこも長い列だったんですが、こちらはお蕎麦屋さんだからか割とあっさり入れました。さっと火を通したホタテを卵でとじてあって、美味しかったです。 pic.twitter.com/0cN4xo1rcl
— 澤村御影@11/22発売『准教授・高槻彰良の推察 民俗学かく語りき』 (@mikage_sawamura) 2018年11月24日
今日の豊洲めしも5街区内、近場の富士見屋さんで♪かきせいろは大きなかきが5つも入っていて結構満足です(  ̄▽ ̄) #豊洲市場 #富士見屋 #かきせいろ pic.twitter.com/Amf4FCqfCP
— 近藤義春 (@gisyun) 2018年12月4日
今日の豊洲めし♪土曜日は見学者さんが多いのですが、比較的穴場の富士見屋さんでスポーツ新聞広げながらミルフィーユかつ丼でした(*^^*) #豊洲市場 #富士見屋 #ミルフィーユかつ丼 pic.twitter.com/i9tO2GdOVQ
— 近藤義春 (@gisyun) 2018年12月1日
🔵 豊洲の「富士見屋」にて、「たぬきうどん」。
(^∇^) pic.twitter.com/FwAXTVvcaH— さかぽん69 (@manabukun28) 2018年10月28日
現時点では、豊洲市場で一般人がカニを買うことはできないもよう。
いや…それどころか、海産物を買えるところもなさそう。
飲食店は、そこそこの数がありますが、平日でもかなり混雑しています。
一般人立ち入り禁止エリアがわかりやすく定められているので、
「なんとなく行ったら、市場の人にメッチャ怒られた」ってことはないと思います。
気軽に見学に行けるのは良い点ですね。
かなり歩くので、スニーカーなど歩きやすい靴で行きましょう。
女性はヒールを履いて行くとつらいです。
豊洲市場でカニを買う場所はナシ!
そこで…お手軽に通販を利用するのも、ひとつの手です。
だって、カニって、どうせ北海道から豊洲に送られて来るんでしょ!
大晦日・元旦に届けてくれるショップもあります。
ブリブリ巨大タラバのほおばり食いするならここ
品質バツグン間違いなし。ただ、やや高い。
ズワイガニたらふくなら、このショップ一択 ズワイガニのむき身超山盛りセット。
でも、ずわいむき身以外は運、みたいなとこある。
※正月用は、売り切れ注意。
↓ 実際、かにしゃぶ食べてみました。
参考)かに本舗の口コミ 実際にカニ買ってみた!
↓ 四大カニ食べ比べてみました。
↓ カニ通販中、最高クラスのコスパ。年末はすぐ売り切れる。
生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2.6kg超 送料無料
11月くらいには、人気商品の売り切れが始まります…
↓ 実質2,000円で毛ガニ。ふるさと納税、良い制度。
ふるさと納税でもらえる、北海道八雲町の毛ガニ
※ふるさと納税の魚介では人気上位。
↓ 身とミソが甲羅にぎっちり。その後は甲羅酒。
北海道の毛ガニの甲羅盛り
甲羅に、カニミソと身がみっちり。食べ終えたらカリカリに炙って、甲羅酒に。
↓ お正月のお祝いならコレ。すごい迫力。
特大本たらば姿蟹 無添加(訳なしホンモノ)オス2kg台前後
※お祝いに食べたい たらば姿。
豊洲市場は、旧築地市場と違って、一般人の立ち入りルールをガチガチに決めた結果、面白みにかける施設になってしまいました…。今後、良い方向に変わっていくと良いのですけど。