稚内のカニ販売
北海道稚内市で水揚げされるカニは、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ。
北海道産ベニズワイガニも人気です。
稚内では、ズワイガニの時期が9月～11月頃です。お店
間違いないカニ通販のおすすめ 2024 人気ランキングと値段
苫小牧のカニ販売事情
苫小牧産カニの特徴と魅力
苫小牧は、北海道の太平洋側に位置し、豊かな海の恵みを受けた港町として知られています。特に、カニの水揚げ量は北海道内でも有数を誇り、その新鮮さと品質の高さが評価されています。
苫小牧産のカニの特徴は以下の通りです：
• 新鮮さ：港から近い加工場で迅速に処理されるため、鮮度が抜群です
• 豊富な種類：ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど、多様な種類が水揚げされます
• 濃厚な味わい：冷たい海水で育ったカニは身が引き締まり、旨味が凝縮されています
• 安全性：厳格な品質管理のもと、安心して食べられる商品が提供されています
苫小牧のカニが持つ魅力は、その味わいだけでなく、地域の食文化や産業とも深く結びついています。地元の人々にとって、カニは単なる食材ではなく、誇りと伝統の象徴でもあるのです。
カニの旬や種類についての詳細な情報はこちらをご覧ください：
カニが美味しい旬の時期はいつ？｜種類別に解説 - ふるなび
地元で人気のカニ専門店
苫小牧には、新鮮なカニを提供する人気店が数多く存在します。地元の人々に愛され、観光客にも人気の高い店舗をいくつかご紹介します。
- ㈲丸水山本水産
場所：苫小牧市港町2丁目2-5海の駅ぷらっとみなと市場内
特徴：苫小牧産の新鮮な魚介類を中心に取り扱う老舗店。カニの品揃えも豊富です。 - 王子サーモン北海道工場直営店
場所：苫小牧市有明町2丁目8-15
特徴：サーモン製品が有名ですが、カニ製品も取り扱っています。ギフトセットが人気です。 - 株式会社カネフジ藤野水産
場所：苫小牧市汐見町1丁目1-9
特徴：苫小牧漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を使用した商品が評判です。 - フードD双葉店
場所：北海道苫小牧市双葉町2丁目18-1
特徴：地元の新鮮な海産物を扱うスーパーマーケット。カニの品揃えも豊富です。 - かに料理専門店 かに太郎
場所：虎杖浜（苫小牧市近郊）
特徴：リーズナブルな価格で本格的なカニ料理が楽しめる老舗店です。
これらの店舗情報の詳細はこちらでご確認いただけます：
店舗一覧 | 漁船なう | マルトマ苫小牧卸売株式会社
地元の人々に長年愛されてきたこれらの店舗では、単にカニを販売するだけでなく、調理方法や食べ方のアドバイスも提供しています。また、多くの店舗では、カニの旬や種類に応じた季節限定商品も取り扱っており、訪れる度に新しい発見があるのも魅力の一つです。
おすすめの通販サイトと商品
苫小牧のカニを自宅で楽しみたい方には、信頼できる通販サイトの利用がおすすめです。以下に、人気の高い通販サイトと注目の商品をご紹介します。
- 北海道ふるさと水産
URL: https://hfs-jp.com/user_data/tomakomai
特徴：苫小牧市から直送される新鮮なカニを取り扱っています。
おすすめ商品：
• ズワイガニの姿蟹セット
• タラバガニの脚肉詰め合わせ
• 毛ガニの活蟹 - かに本家 苫小牧事業所
URL: https://www.kani-honke.co.jp/location_tomakomai.html
特徴：老舗のカニ専門店が運営する通販サイト。品質管理が徹底しています。
おすすめ商品：
• 特大サイズのタラバガニ
• ズワイガニの甲羅盛り
• カニしゃぶセット - ふるさと納税サイト（苫小牧市）
特徴：寄附の返礼品として苫小牧産のカニが選べます。
おすすめ商品：
• 冷凍ボイルズワイガニ
• タラバガニの脚肉
• 毛ガニの食べ比べセット
これらの通販サイトでは、単にカニを販売するだけでなく、調理方法や保存方法などの情報も提供しています。また、季節限定の特別商品や、数量限定の希少なカニなども取り扱っており、通販ならではの魅力があります。
通販で購入する際の注意点：
• 配送日時の指定：鮮度を保つため、到着日時を確認しましょう
• 保存方法の確認：商品到着後の適切な保存方法を必ず確認してください
• 調理方法の把握：美味しく食べるためのレシピや解凍方法をチェックしましょう
カニの通販に関する詳細情報はこちらをご覧ください：
苫小牧市 カニ通販 - 海鮮お取り寄せ通販 北海道ふるさと水産
カニの種類と旬の時期
名古屋で楽しめるカニの主な種類と旬の時期は以下の通りです。
• ズワイガニ：11月から3月頃が旬
• タラバガニ：1月から5月頃が旬
• 毛ガニ：通年（特に4月から8月が美味）
• 花咲ガニ：4月から9月頃が旬
それぞれのカニには特徴があり、味わいも異なります。例えば、ズワイガニは繊細な甘みが特徴で、タラバガニは身が厚く食べごたえがあります。毛ガニは濃厚な味わいが人気で、花咲ガニは独特の風味が楽しめます。
旬の時期にカニを食べることで、より美味しく楽しむことができます。また、旬の時期は比較的安価に購入できることも多いので、お得に楽しむこともできます。
カニの種類や特徴について詳しく知りたい方は、以下のリンクをご覧ください。
カニの種類と特徴についての詳細情報
美味しいカニの選び方と食べ方
カニを最大限に楽しむためには、適切な選び方と食べ方を知ることが重要です。以下に、美味しいカニの選び方と、おすすめの食べ方をご紹介します。
カニの選び方：
- 重さと大きさ：同じ大きさなら重いものを選ぶ
- 殻の状態：艶があり、傷や欠けがないものを選ぶ
- 脚の状態：しっかりと締まっているものを選ぶ
- 鮮度：生きているものか、新鮮な冷凍品を選ぶ
- 香り：生臭さがなく、海の香りがするものを選ぶ
おすすめの食べ方：
- ゆでガニ：最も基本的な調理法。カニ本来の味わいを楽しめます
- カニしゃぶ：薄くスライスした身を昆布だしでしゃぶしゃぶして食べます
- カニ鍋：野菜と一緒に鍋で煮込み、旨味を存分に引き出します
- カニ飯：カニの身と内子、外子を使った贅沢な炊き込みご飯
- カニグラタン：カニの身をホワイトソースで絡めて焼き上げます
カニを美味しく食べるコツ：
• 解凍は必ずゆっくりと行う（冷蔵庫で一晩かけるのが理想）
• 茹でる際は塩分濃度3%の海水を再現した塩水を使用する
• 食べる直前まで氷を入れた容器で冷やしておく
• カニ酢やポン酢、マヨネーズなど、好みの調味料を用意する
苫小牧の名物料理「カニ丼」についての情報はこちらをご覧ください：
【丼物】カニ丼|＜ぷらっと食堂（旧・ふじ十食堂）＞新鮮な … - 旅色
カニを美味しく食べるためには、適切な保存方法も重要です。購入後はすぐに冷蔵庫で保管し、できるだけ早めに食べることをおすすめします。また、冷凍の場合は、一度解凍したものを再冷凍することは避けましょう。
苫小牧のカニは、その新鮮さと品質の高さから、様々な料理で楽しむことができます。地元の料理人たちが考案した独自のレシピも多く存在し、苫小牧ならではのカニ料理を堪能することができます。カニ好きの方々にとって、苫小牧は魅力的な食の宝庫と言えるでしょう。
↓ 実際、かにしゃぶ食べてみました。
参考）かに本舗の口コミ 実際にカニ買ってみた！
↓ 四大カニ食べ比べてみました。
昔ウワサになった悪質なカニ通販は、ツイッターやフェイスブックで大炎上して、すでに消滅しているようです。
お得度だけで見ると、通販の蟹の方がお得。北海道から空輸で送られてきます。
↓数人がかりでやっと食べきれる、巨大たらば。
特大本たらば姿蟹 無添加（訳なしホンモノ）オス２kg台前後
※お祝いに食べたい たらば姿。
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↓ ふるさと納税でもらう手もあり
ふるさと納税でもらえる、北海道八雲町の毛ガニ
※ふるさと納税の魚介では人気上位。
↓ お父さんのおつまみ用。食べたら焼いて、甲羅酒を楽しみましょう。
北海道の毛ガニの甲羅盛り
甲羅に、カニミソと身がみっちり。食べ終えたらカリカリに炙って、甲羅酒に。
